名厨大师席旭光 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 席旭光 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 14242219830511../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
| 推广时间 | 2022-05-07 |
| 推广单位 | 中华厨师协会 |
| 荣誉号码 | 111510 |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
席旭光中国烹饪大师姓名；席旭光
出生年月：1983.5
籍贯；山西，
教育经历2001年3月-2003年2月北京艺沁职业学校大专烹饪管理.
国家高级技师
中国烹饪大师
本人擅长；
融合菜、官府菜，意境菜、粤菜和新派传川菜为主打菜系。
工作经历
2018年重庆俏巴渝餐饮集团
成都店厨师长；
2016.7-2018.
涞源华中假日温泉酒店行政总厨
2014.6-2016.7
北京空管科技交流中午行政总厨
2011.11-2014.6
北京红杉假日酒店 行政总厨
2007.12-2010.11
中奥马哥波罗大酒店 宴会厅特邀主厨
2000年-2001年
武警北京总队服役
特色招牌菜；
官府一品烧海参
黑醋汁脆皮雪花牛肉
粤式梅干菜焖仔排
鲍汁肉酱焗香芋
新派七味盐嫩豆腐
浓汤海味沸脆米
各类官府浓汤系列及东南亚菜式和野生鲜菌等……（中国烹饪大师）
