名厨大师王文伟 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 王文伟 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 34128219790408../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
| 推广时间 | 2021-07-01 |
| 推广单位 | 中华厨师协会 |
| 荣誉号码 | 08761x |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
王文伟中国烹饪大师王文伟：男 汉族 1979年出生 大专
中国烹饪大师 中国烹饪名师 国家一级技师
浙江烹饪大师 浙江烹饪名师 烹饪专业指导委员会做客专家
萧山区首席技师 萧山工匠 萧山十大名厨
金牌厨师长 职业技术能手
萧山名厨 餐饮业行政总厨
中国厨师协会会员
师承：孙叶江大师
现任：杭州跨湖楼餐饮有限公司餐饮总监
擅长：杭帮菜。
2011年9月，第二届厨神争霸赛《铜鼎奖》。
2012年9月，授予浙江烹饪名师。
2013年4月，上海联合利华食策划杯金奖。
2014年9月，百名大师制作百味鱼味菜肴项目成功申报《大世界吉尼斯之最》。
2016年3月，授予浙江烹饪大师。
2016年5月，授予中国烹饪名师。
2017年9月，授予《金厨奖》。
2018年8月，杭州萧山十大名厨。
2019年4月，授予杭州萧山首席技师。
2019年6月，中式烹调师国家一级技师。
2020年8月，长三角美食创意大赛《厨鑫杯》银奖。
2021年4月，授予宁波技师学院烹饪专业指导委员会做客专家。
2021年9月，全国餐饮技能人才。
2021年9月，全国行业职业技能竞赛金奖。
2022年3月，认定杭州文旅行业《能工巧匠》。
