张跟海_总会副秘书会长

2021-03-07 18:43 来源：中国厨师网整理发布

总会副秘书会长张跟海传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	张跟海
性别	男
身份证号	14273119710305... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	050017
荣誉称号	总会副秘书会长
学历	大专
申报单位	中国名厨认证中心
上报时间	2021-03-07

详细介绍

张跟海总会副秘书长
姓名：张跟海，籍贯中国，山西
厨龄：22年
格言：菜品如人品，
擅长菜系：、精品川湘菜、家常菜，燕鲍翅。
精通：菜品研发，成本核算，厨政管理
所获荣誉：中国烹饪大师、中国高级烹调技师，
中国高级营养健康管理师，营养师，食品安全管理师中华厨艺特金奖，
全国青年名厨交流大赛特金奖，百度，搜狐，腾讯视频等网站可搜索人物。
历任山西，河北，天津，北京等地多家酒店厨师长及行政总厨

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