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朱文亮_中国烹饪大师

2022-10-18 15:07 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师朱文亮 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名朱文亮
性别
身份证号34110319860216... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号162219
荣誉称号中国烹饪大师
学历高中
申报单位中华厨师协会
上报时间2022-10-18
详细介绍
朱文亮中国烹饪大师
个人简历朱文亮:
男 1986年2月16日出生,
国籍:中国 民族:汉
身高175cm 
学历:高中 安徽滁州人。
从厨19年以来,先后在深圳 广州 南京 合肥等地星级酒店,
宾馆担任主厨 厨师长 总厨等职务。
从2015年8月—2022年10月在安徽金鹏麦德利餐饮管理有限公司任职行政总厨,
 擅长淮扬菜 徽菜 湘菜等3大菜系,并对菜系进行了互补及融合,
结合中西餐,融合淮扬菜徽菜及地方特色,精工细做,
先后研发了具有滁州地方特色的,琅琊素斋宴,朱氏滁菊宴,
且在2021年 全国餐饮行业职业技能竞赛中,
荣获金奖,安徽徽菜烹饪大师,
2022年海天杯全国烹饪锦标赛荣获金奖。


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